
Cépages : Origines, diversité et influence sur le goût du vin
Le vin doit sa diversité et sa richesse aux cépages, ces variétés de raisins qui influencent ses arômes, sa structure et son caractère. Découvrez dans cet article l’histoire des cépages, et leur rôle dans l’élaboration du vin. Prêt à percer les secrets des cépages ? Suivez-moi !